CRETE D’OR ENTREPRISE
Abattage, transformation et commercialisation de volailles locales
Dirigeants :
Marc ALBIRA (Responsable Maintenance)
Jean-François RIVIERE (Président du Conseil d’Administration)
François GAUVRIT (Directeur)
Christian LE ROUX (Responsable Production)
Patrice PINGAULT (Directeur Commercial)
Juliette CALVET (Chargée de Communication & Marketing)
Produits :
Poulets (entiers, découpés, fumés), poulets fermiers, poules, coqs, dindes, pintades, canards, lapins, autruches. Charcuterie crue et cuite 100% volaille. Marques : Crête d’Or, Créolailles, Tit’Coq, Ti’Gayar et Maître Coq
Clientèle :
GMS, Collectivités, Hôtels, Restaurants
Exportation :
Péninsule arabique (Charcuterie 100% volaille “Créolailles”)
Certification & label :
Méthode HACCP
Visite de l’entreprise :
Professionnels, scolaires et étudiants ; visite guidée gratuite réservée aux groupes ; les mercredis ; durée 1h30 ; interlocuteur(s) Jean-François PAYET, resp. Hygiène
Date de création : 1990
Capital : 2.115.200 Euros
CA 2006 : 40 Meuros
Effectif 2006 : 222
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Est-il normal qu’un poulet découpé pour carri(sous vide)ne soit pas complet? Dans le cas présent il manquait une cuisse,peut-être d’autres morceaux!…produit acheté chez LECLERC Butor le 25 mai 2009,coût:7,83 euros
BONJOUR JE VOUDRAIS VOIR LE CERTIFICAT DES PRODUITS HALAL POUR ARRETER UNE POLEMIQUE ENTRE MUSULMAN DE LA REUINION
CORDIALEMENT
Je voudrais savoir pourquoi la marque créolailles n’est pa hallal?
Bonjour, faisant confiance a la marque crete d or j ai décidé de faire un civet de canard demain dimanche.
En ouvrant l une deux des barquettes je découvre avec stupéfaction 7 morceaux d ailes a l interieure , c’ est vraiment décevant de compter sur votre marque pour satisfaire mes convives et de m apercevoir qu au final je n ai pas pu compter sur vous.
Cordialement